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“楓鎮(zhèn)大面”商標被叫停，地域文化品牌保護敲響警鐘
中國江蘇網(wǎng)9月16日訊，2013年底，自然人周斌申請注冊的“楓鎮(zhèn)大面”商標通過國家商標局初審，蘇州本地知名企業(yè)朱鴻興、同得興分別向國家商標局提出異議，蘇州市烹飪協(xié)會、中國烹飪協(xié)會發(fā)函支持，歷時近2年，國家商標局決定“楓鎮(zhèn)大面”商標個人不予注冊。
“楓鎮(zhèn)大面”商標初審公示 引發(fā)餐飲烹飪行業(yè)軒然大波
蘇州“一碗面”中的楓鎮(zhèn)大面歷史悠久，據(jù)傳說，蘇州原來的面基本上都是紅湯，有一年乾隆下江南恰逢夏天，楓橋鎮(zhèn)一家開小面店的張店主接下生意，頭天下午去買作料時，路上遇到一位中年婦女，由于給老父買藥的錢被偷，正哭得傷心，張店主把身上所有的錢都給了她。回店才想起第二天燒面沒有作料，郁悶之下邊喝酒澆愁邊吊高湯燒澆頭，昏沉中誤將喝剩的殘酒倒入鍋中，第二天早上起來，才發(fā)現(xiàn)未加醬油等調(diào)料的白燜肉居然噴香撲鼻，乾隆吃后連連稱好，并賜名“楓鎮(zhèn)白湯大肉面”，從此楓鎮(zhèn)大面名聞遐邇。去年同得興楓鎮(zhèn)大面在《舌尖上的中國》亮相，更是名聲大噪。
“從國家商標局初審公告中，發(fā)現(xiàn)‘楓鎮(zhèn)大面’申請商標已初審通過”，據(jù)肖偉民介紹，2013年底，他從國家商標局官網(wǎng)上看到，蘇州匯誠商標代理有限公司代理自然人周斌，申請了“楓鎮(zhèn)大面”商標，指定使用在第43類“面館、餐館”等服務上，并已通過初審。該商標初審公告日期為2013年12月6日，三個月滿如無異議，將獲得注冊商標專用權，“楓鎮(zhèn)大面”品牌由周斌一人獨享專用權。
“流傳了百余年的蘇州楓鎮(zhèn)大面，居然要變成個人商標了”，這一消息在業(yè)內(nèi)引起軒然大波，并引發(fā)蘇州市烹飪協(xié)會、中國烹飪協(xié)會高度關注。
蘇州兩老字號提出異議“楓鎮(zhèn)大面”應由行業(yè)共同使用
2013年底，老字號朱鴻興、同得興分別向國家商標局發(fā)去《商標異議書》，認為楓鎮(zhèn)大面源于楓橋鎮(zhèn)，大面是指面上加燜肉等澆頭，已被約定俗成為產(chǎn)品名稱，且已收入各種典籍、地方志、食譜中，楓鎮(zhèn)大面不能為個別經(jīng)營者單獨使用，而是所有經(jīng)營者都有權共同使用，不得作為商標予以注冊，并提供了《蘇州傳統(tǒng)食品名錄》《蘇州食話》等書籍雜志。
蘇州市烹飪協(xié)會、中國烹飪協(xié)會也分別向國家商標局發(fā)函支持，市烹飪協(xié)會認為楓鎮(zhèn)大面是蘇州面館業(yè)在夏季供應的特色品種，已有較長歷史，深受消費者歡迎，近年來蘇州眾多面館都推廣供應楓鎮(zhèn)大面，這是商品的通用名稱，各面館都有權使用。申請注冊者并不屬于蘇州實體面館，也不生產(chǎn)楓鎮(zhèn)大面，“楓鎮(zhèn)大面”理應由全行業(yè)共同使用維護。
“楓鎮(zhèn)大面”不宜為一家獨占使用 國家商標局決定“不予注冊”
歷時近2年，此次國家商標局發(fā)出《第11466694號“楓鎮(zhèn)大面”商標不予注冊的決定》中明確，朱鴻興、同得興對被異議人周斌經(jīng)國家商標局初步審定，并刊登在第1386期《商標公告》第11466694號“楓鎮(zhèn)大面”商標提出異議，國家商標局依據(jù)《商標法》有關規(guī)定予以受理，被異議人已在規(guī)定期限內(nèi)作出答辯。
根據(jù)當事人陳述的理由及事實，經(jīng)審查，國家商標局認為，兩異議人提供的證據(jù)，可以證明“楓鎮(zhèn)大面”代表蘇州地區(qū)廣為流傳的面點產(chǎn)品的傳統(tǒng)做法和通用名稱，不宜為一家獨占使用，將“楓鎮(zhèn)大面”作為商標注冊使用于“面館、餐館”等服務上，直接表示了指定服務的內(nèi)容特點，不具有商標應有的顯著特征，依據(jù)《商標法》相關規(guī)定，決定“楓鎮(zhèn)大面”商標不予注冊。被異議人如對決定不服，可在收到?jīng)Q定之日起15日內(nèi)向商標評審委員會申請復審。
“楓鎮(zhèn)大面”商標之爭敲響警鐘地域文化品牌保護要多方合力
“還真沒想到楓鎮(zhèn)大面被申請注冊商標”，據(jù)肖偉民介紹，近年來他先后4次商標維權，然而“楓鎮(zhèn)大面”申請注冊的“蹊蹺官司”，還是第一次碰到，“幸虧店里設立專門的商標維護員，經(jīng)常關注國家商標局的相關商標公告信息，不然真要‘大意失荊州’了”。
市烹飪協(xié)會也是首次碰到此類“商標官司”，據(jù)市烹飪協(xié)會會長華永根介紹，蘇州傳統(tǒng)知名菜肴點心就有幾百個品種，在市場經(jīng)濟大潮中，如何更好保護、傳承、發(fā)揚這些的寶貴財產(chǎn)，是一個全新的課題。
揚州炒飯的商標申請注冊提供了“前車之鑒”。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，從2000年揚州市烹飪協(xié)會，向國家商標局遞交集體商標注冊申請，10年內(nèi)三度申請均被駁回，最終申請注冊方放棄揚州炒飯的專用權，并變更商標注冊類型，只注冊商標圖樣才獲得成功。
從松鼠鱖魚、清熘蝦仁、三件子到楓鎮(zhèn)大面，蘇州傳統(tǒng)產(chǎn)品品牌資源，是尚未開挖的“潛力股”。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，目前傳統(tǒng)產(chǎn)品品牌資源領域?qū)儆凇胺湃巫粤鳌保皸麈?zhèn)大面”被個人申請注冊商標，對蘇州傳統(tǒng)地域文化產(chǎn)品的保護傳承發(fā)揚，敲響了警鐘。
業(yè)內(nèi)人士呼吁，蘇州傳統(tǒng)產(chǎn)品品牌資源的保護開發(fā)，需要多方協(xié)同明確責任，既需要政府相關部門、行業(yè)協(xié)會的重視，也需要傳承企業(yè)的合力，規(guī)范有序有“章法”，才能共同保護、打造蘇州“城市名片”。
(新聞來源：中國江蘇網(wǎng))
